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Scendiamo un po' verso sud per entrare in una delle regioni italiane più riconosciute al mondo, non soltanto per il vino.
Oggi parliamo di... |
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CANTINA: Melini
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REGIONE: Toscana
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Nel cuore del Chianti Classico, tra Siena e Firenze, sorge la Casa Vinicola Melini, custode di una tradizione secolare.
Dal 1705, la famiglia Melini si dedica con passione alla produzione di vini di altissima qualità, valorizzando il vitigno autoctono Sangiovese e dando vita al Chianti Classico come lo conosciamo oggi.
I 136 ettari di vigneti di Melini, situati in magnifiche proprietà come Selvanella, Terrarossa e Granaio, producono uve pregiate che si trasformano in vini eleganti e complessi.
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SAN LORENZO - Chianti DOCG |
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San Lorenzo ha colore rubino lucido, profumo fruttato con ricordi floreali, sapore pieno e franco con un piacevole fondo di confettura e di mandorla a lungo persistente. Colore rubino con sfumatura viola che con l’invecchiamento tende al granato; profumo spiccato di frutta rossa con ricordi floreali di viola mammola e giaggiolo. Il sapore è rotondo, franco, sapido, con un finale giustamente tannico accompagnato da un piacevole e persistente fondo di confettura di frutti di bosco e di mandorla. |
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Ti diamo appuntamento a domani con una nuova cantina e un nuovo regalo! |
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